LE RESTAURANT DE LA VALLÉE
CONJUGUE CONVIVIALITÉ ET SIMPLICITÉ

À flanc de rocher, juste au-dessus de la cale du Bec de la Vallée à Dinard, le restaurant éponyme offre une belle vue mer. La vaste salle, récemment redécorée, s’ouvre sur de larges baies vitrées, la grande terrasse plein sud est des plus agréables aux beaux jours. Une bonne adresse pour se régaler des produits de la mer, entre autres !

réveillon de saint-sylvestre

Exclusivement sur réservation le soir du 31 décembre 2024

Amuses-bouche

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Makis de langoustine et caviar

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Ravioles de homard, beurre citronné

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Turbot à la plancha, légumes de la maison Daniel

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Comté 36 mois de la maison Bordier

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Crêpe soufflée aux agrumes

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Boisson chaude & mignardises

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Coupe de Champagne pour célébrer la nouvelle année

Menu 130 €
Menu enfant 65 € (- 12 ans)
Prix par personne, hors boissons supplémentaires

Une nouvelle carte d'hiver élaborée
par le chef triplement étoilé Christian Le Squer

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L'écailler